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营养素食一本就够

著者李健编著
ISBN9787524601395
分类号TS972.123 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社开明出版社
丛书名—
出版年2026
价格¥49.80
页码120页
类型 📄 纸质书
核心评分9.6/10
读者对象—
主题词素菜—保健—菜谱
内容简介：本书汇集近200道家常素食，涵盖主食、菜品、汤羹等，食材以日常时蔬为主，搭配鸡蛋、豆制品等，实现营养互补。书中不仅提供详细制作步骤，还针对补铁、补锌、补钙等需求设计功能食谱，更有四季饮食要点和儿童进食指南。
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