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内容简介：本书立足我国中药材产业发展实际，选取了50多种常用中药材，介绍了其种植与加工技术。全书分为6章。第一章为中药材种植的基础知识，第二章为根及根茎类中药材种植与加工技术，第三章为花类中药材种植与加工技术，第四章为果实及种子类中药材种植与加工技术，第五章为全草类中药材种植与加工技术，第六章为菌类中药材种植与加工技术。