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内容简介：本书系统介绍了热带特色果树番荔枝，尤其是其中的优良品种凤梨释迦，在冬季果生产中优质、高效栽培的实用技术。全书立足产业发展需求，以解决生产实际问题为导向，结合国内外最新科研成果与一线经验，重点聚焦通过“产期调节”技术生产高附加值冬季果的栽培体系，以“技术-经济-生态”三位一体的现代农业理念，将标准化、绿色化、数字化的栽培技术深度融合，帮助种植者构建从生产到市场、从田间到餐桌的全产业链视野，实现技术与经济的深度融合。