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内容简介：本书以独特视角聚焦内蒙古丰富的农业文化与产业发展。书中分六篇，讲述六种农作物跨越千年的传奇故事。从8000年传承的小米，到1.2万年驯化的水稻，从千年“中国豆”到“黍”“麦”“薯”，每一种作物都承载着厚重的历史文化底蕴。书中既展现了作物在内蒙古广袤大地上的演变历程，如小米传续8000年定鼎“世界小米之乡”、大豆在时空变迁中的“南渡”“北移”；也呈现了现代农业发展成果，如农遗变现推动小米产业升级、水稻创造180亿元品牌估值、薯类产业不断壮大等。