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内容简介：全书内容可划分为三个部分，各部分的内容如下。第一部分主要介绍酒店客房部人力资源管理，具体包括客房部的组织结构与服务模式、客房部人员编制与工作职责、员工选用与培训等。第二部分主要介绍客房服务和卫生清洁管理，具体包括客房迎送服务管理、客房其他关联服务的管理、与其他部门的沟通协调管理等。第三部分主要介绍客房用品和安全管理，具体包括客房部用品与设备管理概述、设备设施的维护保养、客房内日用品的管理等。