茶与咖啡—杯中的全球贸易与资本博弈—global trade and contest of capital in a cup
内容简介:本书以这两大饮品为“双镜”,展开纵贯古今的经济探源,带你触摸全球化分工与大国博弈的温度:英国为扭转茶叶带来的对华贸易逆差,竟向中国倾销鸦片!历史上茶叶“去中国化”的背后,隐藏着怎样的资本逻辑和政治博弈?几十元一杯的咖啡,其价值究竟如何在咖啡农、烘焙商与品牌商之间分配?从云南咖啡豆的突围,到新茶饮的全球扩张,中国品牌如何在全球产业链中逆袭?这场跨越千年的寻味之旅,不仅能成为亲友相聚时兼具趣味与深度的谈资,更为你打开了一扇观察世界经济的新窗口。
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