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茶与咖啡—杯中的全球贸易与资本博弈—global trade and contest of capital in a cup

著者(美)魏尚进等著
ISBN9787111809937
分类号F746.82 经济
学科经济学
版次第1版
出版社机械工业出版社
丛书名
出版年2026
价格¥89.00
页码21,393页
类型 📄 纸质书
核心评分8.2/10
读者对象
主题词茶—贸易史—世界,咖啡—贸易史—世界
内容简介:本书以这两大饮品为“双镜”,展开纵贯古今的经济探源,带你触摸全球化分工与大国博弈的温度:英国为扭转茶叶带来的对华贸易逆差,竟向中国倾销鸦片!历史上茶叶“去中国化”的背后,隐藏着怎样的资本逻辑和政治博弈?几十元一杯的咖啡,其价值究竟如何在咖啡农、烘焙商与品牌商之间分配?从云南咖啡豆的突围,到新茶饮的全球扩张,中国品牌如何在全球产业链中逆袭?这场跨越千年的寻味之旅,不仅能成为亲友相聚时兼具趣味与深度的谈资,更为你打开了一扇观察世界经济的新窗口。
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