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内容简介：本书内容包含肉鸭产业发展、武禽10肉鸭培育、营养需要量及专用饲料配制、饲养管理、高效健康养殖模式、疫病防控、肉鸭产品加工与质量控制、养殖粪污资源化利用等方面，可填补武禽10肉鸭养殖技术的理论与实践断层，为养殖户提供全程技术规范，降低养殖风险，提高经济效益，与“提质减量、绿色增效”的产业政策高度契合。