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中外古今话菊苣

著者陈剑[等]著
ISBN9787109342170
分类号R282.71 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社中国农业出版社
丛书名—
出版年2026
价格¥88.00
页码154页
类型 📄 纸质书
核心评分9.7/10
读者对象—
主题词菊苣—药用植物—普及读物
内容简介：本书涵盖了菊苣来源、栽培方法、食用方式、保健功能、药用价值以及历史文化渊源等方面的内容。旨在帮助普通读者与专业人士学习和了解菊苣的完整生命周期和丰富价值，为菊苣在农业、食品工业、传统医学和现代药物或保健功能产品中的应用提供科学依据。
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