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图解日本刀工专业技艺—地道日式料理秘方119道
图解日本刀工专业技艺—地道日式料理秘方119道
(日)主妇之友社编著,苏可帆译
🏢 人民邮电出版社 📅 2021 📝 第1版 📑 TS972.183.13-64 📄 284页
本书共4章,对各类食材的刀工技法和装饰方法进行了详细的讲解,并介绍了上百种相关料理的处理方法。第1章介绍厨房刀具的基本知识;第2章讲解海鲜的刀工处理和料理方法;第3章讲解蔬菜的切法和料理方法;第4章介绍鸡肉、牛肉和猪肉的切法和料理方法。
¥148.80 ISBN 9787115540539
9.8/10
新娘妆容造型设计208例
新娘妆容造型设计208例
安洋编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2021 📝 第1版 📑 TS974.12 📄 432页
本书汇集了10个新娘妆容案例和198个新娘造型案例,涉及多种当下流行的妆容与造型风格。每个案例都详细分解了操作步骤,将图片展示与文字描述相结合,并针对重点知识进行提示。通过阅读本书,读者不仅可以学会操作方法,还能在美学方面得到提升。
¥189.00 ISBN 9787115558879
9.8/10
Python科学计算、数据处理与分析
Python科学计算、数据处理与分析
尹红丽,赵桂新主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP312PY 📄 256页
本书涵盖了Python在数值计算和数据处理领域的常用扩展库,以数据载入、数据清洗与规整、数据分析与可视化为主线,利用浅显易懂的语言、丰富有趣的实例,全面、系统地介绍了科学计算、数据处理与分析的知识。
¥59.80 ISBN 9787115562128
9.8/10
特种行业体能训练手册
特种行业体能训练手册
闫琪,刘哮波编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2022 📝 第1版 📑 G808.14-62 📄 256页
本书首先介绍了特种行业体能训练的目标、原则、体系与主要内容,然后讲解了如何进行损伤风险筛查和体能水平评估以提升训练效率,降低损伤风险。此外,本书采用真人示范、分步骤图解的方式,详解了182个体能训练动作的练习方法,并提供了17套针对不同体能水平、训练目标的训练方案。不论是想要改善体能、增肌塑形、提升
¥88.00 ISBN 9787115570918
9.8/10
社会工程—安全体系中的人性漏洞—the science of human hacking
社会工程—安全体系中的人性漏洞—the science of human hacking
(美)克里斯托弗·海德纳吉(Christopher Hadnagy)著,管晨,王大鹏,郭鹏程译
🏢 人民邮电出版社 📅 2022 📝 第1版 📑 TP309 📄 16,243页
自本书上一版面世以来,无论是社会工程的工具和手段,还是人们所处的环境,都发生了巨大的变化,因此本书推出了升级版。本书作者是具备多年从业经验的社会工程人员,在上一版的基础上增加了新的示例,将社会工程从一门“艺术”上升为“科学”,让读者知其然更知其所以然。书中的观点均有科学研究支持,无论是个人还是企业都
¥79.80 ISBN 9787115574695
9.8/10
BIM机电深化—Revit系统管线避让/优化/排布工程应用实战
BIM机电深化—Revit系统管线避让/优化/排布工程应用实战
李林[等]编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TU85-39 📄 384页
本书共9章,内容包括:机电深化设计概述、Revit协同工作环境、给排水系统管道绘制、暖通系统风管绘制、电气系统管线绘制、多专业管线综合避让、机电深化施工图设计等。
¥99.00 ISBN 9787115584922
9.8/10
从Excel到Power BI—财务报表数据分析
从Excel到Power BI—财务报表数据分析
BI使徒工作室 雷元著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 F231.5-39 📄 216页
本书共19章,主要介绍在使用统一云端数据集的基础上,使用者如何根据自身需求进行分析,并提供在Power BI与Excel前端工具间切换的数据解决方案。此外,本书也涵盖财务报表的基础知识、指标介绍以及美国市场财务报表的特点,以帮助使用者更全面地将财务报表自助分析技术与业务知识结合起来,从而提升精准投资
¥99.80 ISBN 9787115590817
9.8/10
路由与交换技术
路由与交换技术
刘丹宁, 田果, 韩士良著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TN915.05 📄 369页
本书首先介绍交换网络的基础知识,然后介绍VLAN和STP这两种网络中常用的技术和协议,最后介绍路由技术。此外,根据新的HCIA-Datacom认证考试大纲,介绍了多协议标签交(MPLS)和分段路由(SR)的相关内容。
¥99.80 ISBN 9787115596895
9.8/10
统信UOS应用开发详解
统信UOS应用开发详解
统信软件技术有限公司著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP316 📄 587页
本书是统信UOS应用开发指南,分为背景知识、应用开发、发布与部署、桌面应用开发实战、常见问题五篇,共16章。主要内容包括:操作系统简史;国产操作系统;开发设计原则;开发环境与开发工具等。
¥148.00 ISBN 9787115597342
9.8/10
管理者财务进阶指南—报表分析+财务管控+成本透视+业财融合
管理者财务进阶指南—报表分析+财务管控+成本透视+业财融合
王美江著
🏢 人民邮电出版社 📅 2022 📝 第1版 📑 F275 📄 334页
对企业管理者来说,要想企业持续稳定发展,就必须做好全面管理和精细化管理。管理者的经验和思维不能局限在自己的专业范畴内,而是要拥有更全面的思维能力,比如财务思维能力是管理者不可或缺的。在数字化管理的现在,管理者只有具备了财务思维,才能在企业管理中用更宽阔的视野审视企业,从而游刃有余地管控资金、成本、费
¥89.80 ISBN 9787115597595
9.8/10
慢慢变富—未来十年,普通人应该怎样做
慢慢变富—未来十年,普通人应该怎样做
十点著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 F830.59 📄 201页
本书作者通过回顾自己在艰难的家庭环境下坚持学习的成长过程,放弃稳定的国企工作毅然专注创业获取人生第一桶金的曲折经历,以及从短线投机到长期价值投资的转变历程,对自己的人生经历加以总结,指出投资理财是人生路上的一项重要选择,在这个过程中,一定不要有一夜暴富的想法,而需要有慢慢变富的心态。
¥59.80 ISBN 9787115601179
9.8/10
Java程序设计项目化教程—微课版
Java程序设计项目化教程—微课版
张玉叶,王彤宇主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP312.8JA 📄 215页
本书涉及的主要知识点和技能包括:开发环境的搭建、各种运算符与表达式的使用、3种控制结构的使用、数组与方法的使用、类与对象的使用、异常处理、常用类库、集合、泛型、聚合操作、文件及目录操作等。
¥56.00 ISBN 9787115601254
9.8/10
Photoshop+Snapseed摄影修片88招—电脑+手机兼修版
Photoshop+Snapseed摄影修片88招—电脑+手机兼修版
林立编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP391.413 📄 255页
本书通过88个照片后期处理案例,结合Photoshop、Adobe Camera Raw、Snapseed等图像后期处理软件的使用技法,分享了大量实用的后期修片技巧。除了讲解案例的具体操作方法,本书还着重分析了调修思路、技法等,从而让读者将每个案例理解透彻,掌握其精髓,以应对各种不同的后期处理需求。
¥99.00 ISBN 9787115601810
9.8/10
助力乡村振兴—数字乡村典型应用场景与实践
助力乡村振兴—数字乡村典型应用场景与实践
殷涛[等]编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 F320.3-39 📄 130页
本书讲述了数字乡村的概念,以数字乡村的政策背景、发展情况为基础,结合数字乡村的建设重点,从信息基础设施、乡村数字经济、乡村数字治理及信息惠民服务、乡村网络文化、智慧绿色乡村等多个角度阐述了数字乡村建设。
¥78.00 ISBN 9787115604095
9.8/10
青年拔尖人才说导航与控制(第一辑)
青年拔尖人才说导航与控制(第一辑)
北京航空航天大学科学技术研究院组编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TN96-49,TP24-49 📄 312页
本书涵盖了谐振式传感器、航空导航、天文导航、视觉定位导航、随机无线电导航定位、仿生偏振组合导航、混合式惯性导航系统、组合导航、仿生变构型灵巧作业无人机、多旋翼飞行器、临近空间飞艇、低空多飞行器自主冲突解脱、多无人机协同、集群智能协同控制、无人机群智汇聚控制等内容。
¥99.80 ISBN 9787115606976
9.8/10
龙芯嵌入式系统原理与应用开发
龙芯嵌入式系统原理与应用开发
孙冬梅著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP332.2 📄 335页
本书基于LS1B开发套件,讲解LS1B的结构及原理,还介绍进行嵌入式系统开发需掌握的GPIO、UART等外设的基本原理与常用库函数,以及国产物联网操作系统RT-Thread的原理及应用开发。最后通过一个综合设计——基于物联网的智慧路灯,让读者熟悉嵌入式系统设计流程。
¥89.90 ISBN 9787115611888
9.8/10
jsPsych从入门到精通
jsPsych从入门到精通
姜绍彬,蒋挺著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP312.8JA 📄 284页
本书是jsPsych的中文版使用教程,系统介绍了使用jsPsych搭建实验的流程、细节以及注意事项。本书共13章,首先简单介绍这一工具的特点,然后简要介绍使用jsPsych所必需的前端开发(HTML+CSS+JavaScript)基础知识,详细介绍如何利用jsPsych的各项功能与特性搭建实验。
¥99.80 ISBN 9787115614278
9.8/10
市场调查理论与实践
市场调查理论与实践
张莉编著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 F713.52 📄 170页
本书介绍了市场调查的理论和方法,包括市场调查概述,市场调查的一般过程,市场调查方法,问卷设计,抽样设计,市场调查的实施,数据统计分析,市场调查报告的撰写等。在传统市场调查内容体系的基础上,探讨了互联网背景下市场调查方法的新发展和出现的新问题等方面的内容。
¥49.90 ISBN 9787115614766
9.8/10
办公自动化高级应用教程—Office 2016—微课版
办公自动化高级应用教程—Office 2016—微课版
罗保山,杨宁主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP317.1 📄 250页
本书采用项目教学法介绍利用Office 2016实现办公自动化的相关知识。全书共10个项目,前8个项目对Office三大组件进行讲解,包括Word文档的编辑与制作、Word对象的添加与使用、Word文档的编排与高级处理、Excel表格的制作、Excel表格数据的计算与管理、Excel表格数据的分析、
¥59.80 ISBN 9787115614964
9.8/10
企业内部控制与风险管理—规范详解、风险识别与案例分析
企业内部控制与风险管理—规范详解、风险识别与案例分析
李延超,王一冰,安琪主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 F272.3,F272.35 📄 216页
本书根据《企业内部控制基本规范》及配套指引编写,对我国内部控制与风险管理制度规范进行了解读,向读者诠释了内部控制与风险管理的辩证逻辑关系,并采用理论分析与案例详解相结合的形式,从内部环境、风险评估、控制活动、信息沟通和内部监督等方面进行讲解,为企业提供内部控制解决方案。
¥69.00 ISBN 9787115615947
9.8/10
老年人斗地主教程
老年人斗地主教程
老年大学体育教材编写组主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 G892.1 📄 137页
¥38.00 ISBN 9787115618986
9.8/10
企业数字化财务管理—微课版
企业数字化财务管理—微课版
姚和平,马苗苗,徐亚文主编
🏢 人民邮电出版社 📅 2024 📝 第1版 📑 F275-39 📄 246页
本书分十三章,前三章介绍金蝶云星空虚拟化环境的搭建和部署、系统管理以及企业基础信息设置;第四章至第十三章分别介绍总账管理、智能会计平台、应收款管理、应付款管理、出纳管理、资金管理、资产管理、费用管理、存货管理、报表管理等数字化业务应用。
¥59.80 ISBN 9787115620613
9.8/10
大漫画家的手绘笔记:服饰造型这样画
大漫画家的手绘笔记:服饰造型这样画
哒哒猫著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 J218.2 📄 144页
本书以可爱的漫画场景导入,展现漫画新手常见的错误,并由专业画师进行解析、修改,用正误对比的方式帮助漫画新手理解绘画,提升绘画技巧。 本书共4章,讲解基础的布料褶皱、人物的服装褶皱、不同材质的服装表现和配饰穿戴的绘制这4个板块中常见的错误并提供修改画稿。附录中还有专业画师改画实例,帮助读者进行理解。
¥69.80 ISBN 9787115621535
9.8/10
Airflow实战
Airflow实战
朱鹏程著
🏢 人民邮电出版社 📅 2023 📝 第1版 📑 TP274 📄 207页
本书由浅入深地介绍了如何快速搭建Airflow集群,包括不同操作系统的快速搭建方法、Airflow的安装方法、Airflow集群的部署方法、Airflow中的核心概念和其他重要概念、Airflow的架构和组件、Airflow的系统管理、实践经验以及其他常见的调度系统。附录提供了Docker和Kube
¥79.80 ISBN 9787115623775
9.8/10