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中式烹调菜肴制作
本书分为5个模块。其中，模块1通过中式烹调方法的特点、种类及岗位设置2个单元，让读者对中式烹调有大体的了解，明确各岗位的工作内容。模块2水烹法模块3油烹法、模块4凉菜主要介绍常见菜看的烹调方法，让读者通过典型菜例领会操作过程，还借助视频、趣味阅读等资源增加学习的趣味性。模块5鲁菜通过代表性菜品的选料
建筑结构与抗震
本书共分5篇19个模块：第1篇建筑结构与抗震基础知识(模块1-4)，介绍了建筑结构认知、建筑结构与结构抗震基本概念、建筑结构体系、建筑结构与结构抗震设计基本原则；第2篇钢筋混凝土结构(模块5-10)，介绍了钢筋混凝土结构材料、钢筋混凝土受弯构件、钢筋混凝土受压构件、钢筋混凝土构件正常使用极限状态计算
李克精讲黄帝阴符经
本书设置了“经文对比”“疑难注释”“白话译文”“名家汇解”“故事链接”和“研读心得”六大板块，旨在帮助读者理解《黄帝阴符经》这部道家经典的玄机。
柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧
本书用一个个笑到喷饭的段子，向我们解释了历史上的伟大哲学家、哲学流派和思想传统。不仅是哲学，生活中的一切都可以简单、轻松、有意义。
人生五事
本书讲述了托马斯·戴瑞尔是个什么样的人，他是怎样做领导的，还有他离开这个世界的方式。
掌控习惯—如何养成好习惯并戒除坏习惯
为什么“习惯改变命运”？因为个人40%～50%的行为取决于无意识的习惯。而形成习惯需要4步：提示→渴求→反应→奖励。提示触发渴求，渴求激发反应，而反应则提供满足渴求的奖励，并蕞终与提示相关联。美国著名习惯研究专家詹姆斯·克利尔根据这四个步骤，总结了相对应的培养习惯的4大定律：让它显而易见；让它有吸引
随时随地，疗愈自己—(陈敬思译):
本书以心理咨询师安妮·齐默尔曼博士每天遇到的在生活中挣扎但不明白原因的人为例，分析他们心理问题的根源，并提供对应的解决方法。这些人想要改变，却不知道该从哪里开始或如何开始。安妮留意到了人们对答案的渴望，希望将在治疗室学到的足以改变生活的见解带给大众，让世界各地的人都能接受治疗，帮助我们追寻痛苦的根源
总经理一定要学会算这本账—全面预算管理
本书从企业预算的意义、预算的尝试、准备事项、经营预算、资本预算、财务预算、保证体系、分析考核8个方面，对全面预算管理进行讲解。
绝对签单—给客户一个无法拒绝你的理由
本书是一本致力于帮助读者提升销售技能和实现商业成功的实用指南。从如何找到更多客户、建立客户信任感到如何有效逼单，再到维护客户和售后服务等各个环节，本书全面覆盖了销售过程中的关键步骤和技巧。
“险”中起舞—迈向更高舞台的冒险人生
本书共十八章。内容包括：早年，1960-1982；学习，1982-1986；影画先锋舞团的初历险，1987-1990；影画先锋舞团的再历险，1991-1994；《胡桃夹子》，1992；《情舞高地》，1994等。
纵横天下一张嘴
本书讲述了古代名嘴化解各种人生危机的方法，分析了他们沟通说话的实用性技巧，让我们在不知不觉提升了自己的口才，增加化解危机的智慧。
家在何处—家庭系统排列入门
本书对系统排列的原理、应用和背景进行了阐述。如果你备受婚姻、亲子、自我问题的困扰，如果你感到孤立无援、无处诉说，如果你渴望获得高质量的人生，家庭系统排列将为你提供一种全新的选择。
女人的成熟比成功更重要
本书共七部分，内容包括：“步入婚姻，你准备好了吗”“像经营事业一样经营婚姻”“面对婚姻危机，首先要善待自己”等。
秉德女人
本书故事发生于1905年的辽南海边小镇，一个尚未出嫁的美丽姑娘王乃容看到了世界地图，开始幻想与丹麦传教士的儿子一起去航海看世界。为了逃避跟父亲去教堂，她躲到绸缎庄刺绣，却意外地被匪胡子掳走，从此人生轨迹发生剧烈转折，她成了秉德女人。她经历与数个男人的情感纠葛，历经与子女的集合与离散。国家的政治变迁看
瓦特的白日幻想
本书收录了作者220幅摄影作品和17个与创作相关的灵感故事，用梦幻的颜色打破理性与意识的樊篱，分享天方夜谭的幻想。
天堂口
本书收录《百鸟朝凤》《犯罪嫌疑人》《南方口音》《天堂口》等小说作品。其中，《百鸟朝凤》写出唢呐代表的传统文化质朴精神与技艺，在面对现代冲击时的逐渐没落。《喊魂》讲述一个城市黑道分子遭逢变故后反倒回到纯真本性的过程。作者擅长用质朴的笔调把握家乡风情，带出了他对社会现象的观察与人性悲悯。
天元
本书内容分为七辑，有比较纯粹的自然散文，同时也有当记者时的类似纪实性的散文，还有当文学编辑的读书和作家印象。内容多方面，但文章都比较讲究，比较有文学意味。
东道西理：中国先秦哲学与希腊哲学通讲
本书分十二章, 另有一结论, 囊括的中国先秦哲学流派包括儒家、道家、墨家、名家等 ; 希腊哲学方面, 着重讨论了亚里士多德、伊壁鸠鲁学派、斯多亚学派、怀疑论者及新柏拉图学派等, 同时对整个希腊哲学做出回顾与检讨。作者对若干关键问题独具思考性, 指出中国先秦哲学从鬼神思想归于哲学信仰, 是其与希腊哲学
庄子七讲
本书作者结合庄子的处世哲学，按《庄子·内篇》的篇目顺序深度解析人生的种种困境，道出了庄子独步千古、闲散自在的意态与风貌，让每个人回归生命本身，活出自己自在自得的一生。文后附以王邦雄教授梳理的七篇理路架构简表，总览全书完整脉络。
王阳明心学
本书是一本研究王阳明心学的通俗读物。阳明心学集儒、释、道三家之大成，强调心即理、知行合一、致良知，是500年来中国人最精妙的神奇智慧。本书用通俗易懂的语言解读王阳明的一生，同时深入浅出地阐释阳明心学的核心理念，旨在让今天的读者轻松领悟阳明心学知行合一的智慧精髓，修炼内心强大的自己，开启与生俱来的正能