📖 书目详情
糙米 布衣 野花—我和食物的故事:
| 著者 | 睿子著 |
| ISBN | 9787518446988 |
| 中图分类 | TS971.202 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 207页 |
| 价格 | ¥78.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书讲述20位在云南大理选择回归田园的人物的故事, 从各自的经历和角度讲述各自的食物观, 分享他们用朴素食材制作的美味, 以及在家里可以开展食物教育的多种方式。采访人物有每日背筐去菜场采购的素食餐厅老板、有遍尝美味后选择田园的前美食杂志编辑, 有陶艺师、音乐人, 也有农场主, 身份背景各异, 都在与土地和食物的交流中找到生活的意义和动力, 并且愿意将自己对食物的理解分享给他人。
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