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这才是醇正浓缩咖啡
| 著者 | 刘清编著 |
| ISBN | 9787518078004 |
| 中图分类 | TS273 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国纺织出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2022 |
| 页码 | 175页 |
| 价格 | ¥68.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.6/10
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📝 内容简介
本书内容包括：咖啡的渊源与传播、咖啡的发展历程、咖啡果实与处理、生豆的品质、咖啡的食用价值、咖啡的主要成分等。
🏛️ 本馆馆藏信息
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