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咖啡师宝典—咖啡控必备的第一本书
| 著者 | 杨海铨著 |
| ISBN | 9787518057993 |
| 中图分类 | TS273 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国纺织出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2019 |
| 页码 | 111页 |
| 价格 | ¥58.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书介绍了从产品设备到咖啡饮品的调制技巧，分为制作咖啡的设备和原料，魅力手工咖啡，风味意式咖啡，茶、冰沙、轻食四章。
🏛️ 本馆馆藏信息
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