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一本万利6.0—从一本菜单到一本万利
| 著者 | 陈新时著 |
| ISBN | 9787121457760 |
| 中图分类 | F719.3 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 电子工业出版社 |
| 丛书名 | 幸福餐饮系列丛书 |
| 出版年 | 2023 |
| 页码 | 202页 |
| 价格 | ¥86.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.9/10
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📝 内容简介
本书分认知篇、方法论篇两大部分，内容包括：菜单里的经营哲学、探寻一本菜单的本质、一本万利菜单的核心战略、一本万利菜单的六大中心思想等。
🏛️ 本馆馆藏信息
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