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冷链物流概论
| 著者 | 谢如鹤，王国利主编 |
| ISBN | 9787504774835 |
| 中图分类 | F252.8 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国财富出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2022 |
| 页码 | 270页 |
| 价格 | ¥59.80 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.6/10
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📝 内容简介
本书内容包括：冷链物流的基本概念、制冷基本原理与方法、易腐物品的基本属性、易腐物品的腐败原因及冷藏原理与方法、冷链物流中心及其规划、冷链运输组织与冷链配送方法、冷链物流安全与风险管理、冷链物流标准化与信息化、冷链物流项目管理与精选案例。
🏛️ 本馆馆藏信息
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