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云阳盐文化

著者周茂全编著
ISBN9787516841730
中图分类F426.82 经济
学科分类经济学
版次第1版
出版社台海出版社
丛书名—
出版年2025.04
页码288页
价格¥78.00
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8.6/10
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📝 内容简介
本书以独特的视角,全面地、详细地介绍了重庆市云阳县盐文化的历史、传承与发展。本书分为上中下三篇,上篇主要讲述的是云阳盐文化的起源、盐矿资源的形成、盐井开采、云阳盐业的辉煌历程以及一些与盐业相关的产业集群;中篇主要讲述的是从古至今的盐政管理的制度文化、移民文化、盐在古代兵事上的用途和文化以及盐道文化和源远流长的饮食文化;下篇主要讲述的是盐业从衰落到再次崛起的过程和经历、以及一些盐商故事、盐民生活和盐文化在民间习俗、艺术等方面的深远影响。
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