📖 书目详情
琥珀光与骊珠—中国葡萄酒史—die geschichte der chinesischen weinkultur
| 著者 | (德)柯彼德著,王南南译 |
| ISBN | 9787545220384 |
| 中图分类 | TS262.61-092 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 上海光启书局有限公司 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 18,657页 |
| 价格 | ¥149.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.1/10
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📝 内容简介
本书共十三章，内容包括：酒文化与葡萄酒文化：中华文明与人类进化史不可或缺的组成部分；中国亦然：太初有酒；夏商周：举世无双的发酵与酒礼文化等。
🏛️ 本馆馆藏信息
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