📖 书目详情
逛吃逛吃:舌尖上的南京
| 著者 | 张良仁著 |
| ISBN | 9787115678904 |
| 中图分类 | TS971.2(2),TS971.2(253.1) 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 人民邮电出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 143页 |
| 价格 | ¥69.80 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.9/10
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📝 内容简介
本书介绍了板鸭、梅花糕、皮肚面、状元豆、东山老鹅、南京大牌档、美人肝等南京特色美食，同时也讲述了美食背后的历史文化故事。
🏛️ 本馆馆藏信息
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