📖 书目详情
烘焙星球—阿木的手作烘焙日记:
| 著者 | 关英进, 彭恩德, 陈成斌编著 |
| ISBN | 9787115630575 |
| 中图分类 | TS213.2 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 人民邮电出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 180页 |
| 价格 | ¥88.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.8/10
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📝 内容简介
本书是一本能在平淡生活中为读者带来积极能量的烘焙教程。作者精选了几十种备受欢迎的甜品作品, 通过简约高级的版式风格, 毫无保留地展示了每种甜品的制作流程以及注意事项, 让读者能够学以致用, 做出美味又美观的甜品来。书中介绍的甜品主要有多种日式面包、欧包、碱水包、可露丽、司康等市面上非常受欢迎的品种, 整本书带给读者一场视觉盛宴, 更能激发读者兴趣, 让读者享受动手的快乐, 得到味觉的享受。
🏛️ 本馆馆藏信息
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