📖 书目详情
奶奶的菜谱—纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书—Wie die Nazis das Kochbuch meiner Grobmutter raubten
| 著者 | (德)卡琳娜·乌尔巴赫(Karina Urbach)著,陈琦译 |
| ISBN | 9787020184309 |
| 中图分类 | I516.55 文学 |
| 学科分类 | 文学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 人民文学出版社 |
| 丛书名 | 人文历史 |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 442页 |
| 价格 | ¥76.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.7/10
|
📝 内容简介
本书讲述了维也纳犹太女孩爱丽丝·乌尔巴赫曾经是成功的烹饪书作家,在纳粹统治下,她失去了自己的房子、家庭和事业。她逃到英国,在那里一个城堡给富豪当仆人,后来为犹太女孩开办了一个难民收容所。她试图通过给孩子们上烹饪课来转移他们对战争动荡的注意力。战后,爱丽丝去了纽约,在旧金山开设了烹饪课程,并在美国电视上介绍她最好的糕点和奥德食谱。
🏛️ 本馆馆藏信息
本馆暂无该书的馆藏记录,可在线借购