📖 书目详情
酒店管理专业实践教学案例集
| 著者 | 鲍富元主编 |
| ISBN | 9787302706458 |
| 中图分类 | F719.2 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 清华大学出版社 |
| 丛书名 | 吉利产教协同委员会、三亚学院产教协同研究院系列成果丛书 |
| 出版年 | 2026 |
| 页码 | 314页 |
| 价格 | ¥66.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.6/10
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📝 内容简介
本书立足学生在专业实践学习过程中遇到的真实案例，通过系统梳理近年来酒店管理专业的实践教学成果，为学生提前熟悉酒店实习要求、服务规范、服务管理等内容提供有益的参考。同时，本书也能为酒店业的服务培训提供更系统、更精准、更实用的指导，助力校企之间的协同育人和实践教学的有效开展。
🏛️ 本馆馆藏信息
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