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酥头令：淮扬风味

📝 内容简介

本书是关于美食的随笔集，分“津津有味淮扬菜”“大快朵颐吃八方”和“有滋有味品生活”三辑。作者生活在扬州，所收入的文章以淮扬美食为主，兼收其他的地方美食。作者将食物特色、风俗传统、味觉记忆相结合——一本在手，既能学做菜，又能品各地食趣，还能忆旧时光。