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爱上鸡尾酒—鸡尾酒制作图鉴
| 著者 | 林晓筠编著 |
| ISBN | 9787531495468 |
| 中图分类 | TS972.19 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 辽宁美术出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 233页 |
| 价格 | ¥128.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.5/10
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📝 内容简介
本书对鸡尾酒调制的基础知识,鸡尾酒调制的各类基酒的分类、特点和名品,以及鸡尾酒的分类、调制方法、装饰、操作动作和标准要求等均进行了介绍。
🏛️ 本馆馆藏信息
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