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咖啡入门—冠军咖啡师的咖啡课
| 著者 | (日)井崎英典著,陆贝旎译 |
| ISBN | 9787111732365 |
| 中图分类 | TS273 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 机械工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2023 |
| 页码 | 157页 |
| 价格 | ¥59.80 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书从冲泡咖啡的基础知识,到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等,通过图文结合的形式,为读者娓娓道来。作者更是将咖啡豆卡通化,解说不同咖啡豆的味道及其特征。
🏛️ 本馆馆藏信息
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