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食品安全信息化管理

著者魏云潇,韩超主编
ISBN9787122496072
中图分类TS201.6 轻工业、手工业
学科分类工学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名
出版年2026.03
页码228页
价格¥49.80
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10/10
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📝 内容简介
本书立足于全球食品产业深度融合的时代背景,以“全链条数字治理”为核心理念,构建了食品安全信息化管理的知识体系。
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