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发酵制药技术

📝 内容简介

本书共五个项目，包括发酵工业菌种选育与保藏、发酵用培养基优化及菌种的扩大培养、发酵过程控制、发酵产物的分离与纯化、发酵产物冻干制剂制备，设计了20个具体的工作任务，配套《发酵制药技术任务工单》。