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壮医药药膳
| 著者 | 岳桂华,黄国东主编 |
| ISBN | 9787122368140 |
| 中图分类 | R291.8 中国医学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 化学工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024.07 |
| 页码 | 158页 |
| 价格 | ¥78.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.7/10
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📝 内容简介
本书主要内容为壮医基础理论、壮医药药膳的应用原则以及糕点甜品类、肉菜类、药茶饮、汤品类、凉菜类、饭粥主食类共67种壮医药特色药膳。各药膳正文内容按照原料、制作方法、功效、适用人群、备注的顺序描述,并配有彩色药膳图以供参考。
🏛️ 本馆馆藏信息
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