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生物化学实验
| 著者 | 曾万勇，王永泽，史振平主编 |
| ISBN | 9787577219936 |
| 中图分类 | Q5-33 生物化学 |
| 学科分类 | 理学 |
| 版次 | 第3版 |
| 出版社 | 华中科技大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 207页 |
| 价格 | ¥38.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.8/10
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📝 内容简介
本书分九章，共50个实验项目，包括糖类物质的检测与分析、脂类物质的检测与分析、氨基酸的检测与分析、蛋白质的分离制备与分析、酶的分离制备与分析、维生素的检测分析、核酸的分离与分析、综合性与设计性实验等常用生物化学实验内容。另外还介绍了生物化学实验的基本知识与基础技能，并在最后附上生物化学实验中常用参数，供实验中参考。
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