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粳高粱微波干燥机理与参数试验研究
| 著者 | 张吉军，衣淑娟，贾昕宇著 |
| ISBN | 9787568611480 |
| 中图分类 | TS213.3 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 黑龙江大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024.04 |
| 页码 | 204页 |
| 价格 | ¥68.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.5/10
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📝 内容简介
本书以北方粳高粱为研究对象，将微波技术应用于粳高粱的干燥处理，基于干燥试验台研制、理论建模、模拟仿真等对粳高粱微波干燥机理与参数进行试验研究，力求为粳高粱微波干燥产业化应用提供必要的理论、数据支持。
🏛️ 本馆馆藏信息
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