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鸠江饭店史话
| 著者 | 汪世和主编,姚永森执行主编 |
| ISBN | 9787567669406 |
| 中图分类 | F726.93 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 安徽师范大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024.12 |
| 页码 | 298页 |
| 价格 | ¥380.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.2/10
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📝 内容简介
本书从“鸠江饭店”店名的历史渊源，饭店位置的历史沿革，饭店门前广场上发生的历史往事，来过饭店的名家、名人，与饭店发展相关的重要人物，在饭店里举办的重要活动，饭店获得的重要奖励和荣誉，饭店研创、传承非遗“鸠帮菜”的过程以及饭店“大事记”等方面，叙述了芜湖中华老字号企业“鸠江饭店”的历史全貌，时间跨度有110年。
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