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寒夜客来—中国饮食文化散记（二）
| 著者 | 逯耀东著 |
| ISBN | 9787559862174 |
| 中图分类 | I267.1 中国文学 |
| 学科分类 | 文学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 广西师范大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2023 |
| 页码 | 338页 |
| 价格 | ¥60.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.4/10
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📝 内容简介
本书作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环境在其中的影响，述说其中的典故与趣味。
🏛️ 本馆馆藏信息
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