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番茄“传家宝”种质资源图鉴

📝 内容简介

本书在综述番茄种质资源的基础上，对引自北美的番茄“传家宝”种质资源的植物学特征、品质性状(类胡萝卜素、糖、酸、抗坏血酸及挥发性物质)进行了分析，并用特征图片展示了不同番茄“传家宝”种质资源的植物学特征。