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探秘药食同源

📝 内容简介

本书对传统医学基本理论之一的药食同源做了科学、系统、全面的介绍,主要内容包括药食同源概述、药食的同源与差异、药食同源常见物质及区别、药食同源物品与热门食品的区别、药食同源资源产品开发、民间药膳文化及运用、药食同源中药与药膳等。