📖 书目详情
老年人健康膳食指导
| 著者 | 陈刚，赵敏主编 |
| ISBN | 9787117368261 |
| 中图分类 | R153.3 预防医学、卫生学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 人民卫生出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 13,239页 |
| 价格 | ¥59.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.6/10
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📝 内容简介
本书共十章，内容包括：老年人营养需求、老年人的常见生理状态、老年人饮食结构、老年人食谱制定、老年人常用食材及烹饪方法、老年人养生药材分类、老年人养生药膳食谱、营养在老年健康促进中的作用、老年人的饮食安全、老年人的饮食习惯。
🏛️ 本馆馆藏信息
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