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菊芋生物学及高值化利用

📝 内容简介

本书从菊芋品种资源、形态、分布、遗传背景等方面做了介绍，探索了菊芋生理生化、分子生物学及代谢生态学特征，汇集了菊芋育种与改良、菊芋非耕地栽培等方面最新的研究成果。