📖 书目详情
三七产品加工
| 著者 | 高明菊，王承潇，饶高雄编著 |
| ISBN | 9787030790859 |
| 中图分类 | R282.710.2 中国医学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第2版 |
| 出版社 | 科学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2024 |
| 页码 | 12,314页 |
| 价格 | ¥98.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.9/10
|
📝 内容简介
本书共8章，依次介绍了三七相关的基础知识（第一章）；三七药材的产地加工过程、产地加工技术以及储藏与养护，并探讨产地加工对三七药材质量的影响（第二章）；三七传统饮片和新型饮片的制备工艺（第三章）；三七有效成分的提取、分离和纯化技术（第四章）；三七的成方制剂及其制备工艺和代表性品种（第五章）；以三七为原料的食品（第六章）；以三七为原料的日化用品（第七章）；三七资源的循环利用（第八章）。
🏛️ 本馆馆藏信息
本馆暂无该书的馆藏记录，可在线借购