📖 书目详情
生物工程专业实验指导:综合篇:Comprehensive experiments
| 著者 | 曾宇，何桂强，江世杰主编 |
| ISBN | 9787577012872 |
| 中图分类 | Q81-33 生物科学 |
| 学科分类 | 理学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 电子科技大学出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 180页 |
| 价格 | ¥48.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.3/10
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📝 内容简介
本书分为八部分，主要内容包括：发酵工程及发酵分析实验——柠檬酸发酵综合实验；废弃生物质资源综合利用实验；污染环境生物治理综合实验；微生物肥料综合实验；基因诊断技术与应用——P53基因突变检测；青霉素补料发酵综合实验；发酵食品加工实训等。
🏛️ 本馆馆藏信息
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