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禹州中药加工炮制技艺
| 著者 | 张振凌，王志军主编 |
| ISBN | 9787572514487 |
| 中图分类 | R282.4,R283 中国医学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 河南科学技术出版社 |
| 丛书名 | 中医药非物质文化遗产抢救出版丛书 |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 400页 |
| 价格 | ¥258.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.9/10
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📝 内容简介
本书分上、中、下三篇，共18章。上篇讲述禹州中药炮制文化，内容包括禹州中药材产地环境条件、禹州药材资源及道地药材、禹州中医药文化；中篇讲述禹州中药炮制技艺，内容包括禹州中药炮制技艺特色、禹州中药采集加工技术、禹州中药炮制技艺(切制、炒制、加辅料炒制、炙制、煅制、蒸煮、水飞、制霜、发芽、发酵、烘焙、煨、法制、熬胶等)；下篇介绍禹州中药炮制技艺传承发展，内容包括禹州老药工、禹州中药炮制技艺非物质文化传承等。
🏛️ 本馆馆藏信息
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