📖 书目详情
全家人的滋补养生汤
| 著者 | 邱克洪主编 |
| ISBN | 9787571928728 |
| 中图分类 | TS972.122.2 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.08 |
| 页码 | 156页 |
| 价格 | ¥39.80 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.6/10
|
📝 内容简介
本书以“药食同源”为核心,精选山林珍草、五谷时蔬等天然食材,通过科学搭配与慢火细炖,将自然精华凝练成滋养身心的美味汤品。书中不仅系统讲解汤品烹饪的基础技巧,更针对不同年龄、体质与季节特点,量身定制百余款特色养生汤谱,涵盖增强体质、调和气血、四季滋补等多重功效。从选材、处理到火候控制,每一步均附详细解析与实用贴士,助力烹饪新手轻松掌握精髓,让滋补养生不再遥不可及。
🏛️ 本馆馆藏信息
本馆暂无该书的馆藏记录,可在线借购