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学徒之外—清至民国山西商人实践性商业教育研究

📝 内容简介

本书内容包括绪论、上篇和下篇三部分。绪论包括本书缘起，学术史回顾，研究主题的界定及解析，研究思路、方法与创新等内容。上篇依托办茶规程、办布规程、杂货规程、集市规程等商业规程和山西杂字、外语读本、商业课本等商业教程，研究清至民国时期山西商人实践性教育的内容、特征和演变，总结山西商人的经营方式和特色，揭示其商业经营的成功之道。下篇收录整理后的办茶规程、集市规程、外语读本、商业课本各一种，并选录部分山西杂字。