📖 书目详情
晋江滋味
| 著者 | 中共晋江市委宣传部,晋江市融媒体中心编 |
| ISBN | 9787555044208 |
| 中图分类 | TS971.202.574 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 海峡文艺出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.12 |
| 页码 | 79页 |
| 价格 | ¥88.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.2/10
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📝 内容简介
本书按前菜、主食、主菜、汤品、小吃、甜品六大项分类,计收录晋江美食45项,采用“编导手记+轻阅读”的方式进行创作,内容涵盖各种美食的由来、风味、制作技法和传承情况。
🏛️ 本馆馆藏信息
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