📖 书目详情
至味人间·甘味儿
| 著者 | 沈兴国著 |
| ISBN | 9787552708677 |
| 中图分类 | TS971.202.42 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 读者出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.01 |
| 页码 | 124页 |
| 价格 | ¥68.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.8/10
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📝 内容简介
本书包含甘肃美食、甘肃特产、地方农牧产业等内容大类,深度挖掘、细致描绘了甘肃各地的美食背后的历史渊源,围绕这些美食、物产发生的奇闻轶事,以及长期的饮食习惯形成的文化环境。与此同时,书中还收录了甘肃地方特色美食的制作方法,让读者足不出户,便可复刻地道、经典的甘肃味道。
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