📖 书目详情
冷链物流管理
| 著者 | 卢川榕，夏冬，黄灼主编 |
| ISBN | 9787548482758 |
| 中图分类 | F252.8 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 哈尔滨出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.01 |
| 页码 | 185页 |
| 价格 | ¥58.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.2/10
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📝 内容简介
本书全面深入地探讨了冷链物流的各个环节。书中首先介绍了冷链与冷链物流的基本概念，随后详细分析了冷链物流系统与技术、运营流程管理、原材料获取与商品化处理、仓储管理、加工管理、运输与配送管理等方面的内容。此外，本书还涉及了冷链物流质量控制、成本管理与风险评估等关键领域，以及信息化与智能化技术在冷链物流中的应用前景。
🏛️ 本馆馆藏信息
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