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顺时知味:冬之味

📝 内容简介

本书以节气为时间轴线，将中医养生智慧与当代营养学研究成果相融合，每节气均做简要介绍，在传承千年农耕文明精髓的同时，注入现代健康饮食理念，以舌尖丈量光阴，用烟火注解时令。《顺时知味·冬之味》以立冬、大雪、冬至等节气为脉络，分六个章节，每章设置四大板块，分别为节气物候解析、时令养生要点、原创生活散文、创意养生食谱。勾勒寒冬图景(如“大雪之说”解读封藏之机)，倡导“补肾御寒”的进补哲学(如“冬至之养”借羊肉当归汤温阳)。冬日围炉烤红薯的散文暖人心扉，食谱则巧妙调和传统药膳与现代人的高效滋补需求。