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顺时知味:秋之味
| 著者 | 涂海涛,梁咏珊主编 |
| ISBN | 9787539098678 |
| 中图分类 | R247.1,TS972.161 中国医学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 江西科学技术出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.12 |
| 页码 | 36页 |
| 价格 | ¥28.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
9.9/10
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📝 内容简介
本书以节气为时间轴线,将中医养生智慧与当代营养学研究成果相融合,每节气均做简要介绍,在传承千年农耕文明精髓的同时,注入现代健康饮食理念,以舌尖丈量光阴,用烟火注解时令。《顺时知味·秋之味》按秋季节气名称分六个章节,每章设置四大板块,分别为节气物候解析、时令养生要点、原创生活散文、创意养生食谱。细说秋日“燥气当令”的物候变迁(如“秋分之说”阐释昼夜平衡与肺气养护关系),强调“润肺防燥”的核心养护(如“霜降之养”以银耳百合羹润肺生津)。散文页间流淌着重阳登高采菊、寒露拾栗煨糖的烟火记忆,食谱则以温润甜品为主,既传承“秋收冬藏”古训,又结合现代生活需求,在烟火气中品味金秋的醇厚。
🏛️ 本馆馆藏信息
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