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食物寒凉温热属性速查
| 著者 | 周林编著 |
| ISBN | 9787523614822 |
| 中图分类 | R247.1 中国医学 |
| 学科分类 | 医学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国科学技术出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.12 |
| 页码 | 160页 |
| 价格 | ¥25.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.6/10
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📝 内容简介
全书共分九章,首先解读了食物的四性五味,揭示食物与人体健康的隐秘关系;接下来分别深入探讨了五谷杂粮类、蔬菜类、水果类、禽畜肉蛋奶类、菌菇类、水产类、干果类和调味品类的食物属性,详细介绍了各种食材的性味、营养成分、食疗功效及食用禁忌。
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