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食物寒凉温热属性速查

著者周林编著
ISBN9787523614822
中图分类R247.1 中国医学
学科分类医学
版次第1版
出版社中国科学技术出版社
丛书名
出版年2025.12
页码160页
价格¥25.00
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核心评分
8.6/10
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📝 内容简介
全书共分九章,首先解读了食物的四性五味,揭示食物与人体健康的隐秘关系;接下来分别深入探讨了五谷杂粮类、蔬菜类、水果类、禽畜肉蛋奶类、菌菇类、水产类、干果类和调味品类的食物属性,详细介绍了各种食材的性味、营养成分、食疗功效及食用禁忌。
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