📖 书目详情
酒店服务与管理:初级篇:Elementary
| 著者 | 青岛酒店管理职业技术学院编 |
| ISBN | 9787521359121 |
| 中图分类 | F719.2 经济 |
| 学科分类 | 经济学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 外语教学与研究出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 10,261页 |
| 价格 | ¥109.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.6/10
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📝 内容简介
本书分为自我介绍、自我检查、餐前检查、摆放餐具、托盘装盘、预订用餐、迎宾问候、引客入座、推荐酒水、上菜服务等30课，每课包括：复习、热身、生词、课文、语法、汉字、拓展和小结等八个部分。
🏛️ 本馆馆藏信息
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