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古代诗词歌赋中的美食鉴赏
| 著者 | 高敬严，刘大稳，胡建国主编 |
| ISBN | 9787518454006 |
| 中图分类 | I207.2,TS971.202 中国文学 |
| 学科分类 | 文学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025 |
| 页码 | 149页 |
| 价格 | ¥39.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.8/10
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📝 内容简介
本教材以中国古代朝代更迭为线，节录收集了历代文人关于烹饪饮食文化的诗词歌赋。通过学习这些文学著作，既可以感受到中华优秀传统饮食和烹饪文化的韵味和文学性，也可以领略到中国古代社会的风土人情和历史面貌。
🏛️ 本馆馆藏信息
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