📖 书目详情
土汤方
| 著者 | 吴云虎编著 |
| ISBN | 9787515231327 |
| 中图分类 | TS972.122.2 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中医古籍出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.1 |
| 页码 | 169页 |
| 价格 | ¥69.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.7/10
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📝 内容简介
本书以乡土食材为核心，精心梳理并收录了百余道经典滋补汤方，从食材的挑选、搭配到熬制的火候控制、时间把握，每一个步骤都配有细致入微的操作解析，确保读者能轻松掌握煲汤精髓。
🏛️ 本馆馆藏信息
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