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百变主食
| 著者 | 付芳编著 |
| ISBN | 9787514626278 |
| 中图分类 | TS972.13 轻工业、手工业 |
| 学科分类 | 工学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 中国画报出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2025.1 |
| 页码 | 152页 |
| 价格 | ¥58.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8.5/10
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📝 内容简介
本书以厨房新手小白为主要读者群体,精选多种经典主食,涵盖八宝糯米饭、炸酱面、香菜饺子、红油抄手等南北风味菜品。内容聚焦家庭易做性,对每种主食的制作方法、选料标准进行清晰说明,强调“可口、营养、保健、易做”的特点,适合烹饪新手快速掌握多样化主食制作技巧。
🏛️ 本馆馆藏信息
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